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　　中邦网科技3月15日(记者 杨月月)据湖北经视报道，我邦事环球最大的生果临蓐邦和消费邦，全寰宇近70%的西瓜、近一半的苹果都进了中邦人的胃。主打中高端生果的连锁企业“百果园”，平素对外宣扬“尽力于做更好吃的生果”。

　　然而，近期，百果园却连接遭到消费者的吐槽说“正在百果园买到的生果不奇怪”“果切拼盘里的生果滋味错误”……

　　消费者高密斯响应，她正在百果园APP下单买了启齿椰子，椰子送抵家后她察觉，椰子启齿处有发霉的迹象。高密斯说：“我当时买这个椰子是为了填补母乳，他们伴计却说假如食用之后有什么题目咱们可能带你去病院，我感触他们伴计对这个食物平和题目很蔑视。”

　　遵照《中华邦民共和邦食物平和法》第四十五条法则：从事接触直接入口食物就业的食物临蓐筹备职员应该每年实行矫健搜检，博得矫健证实后方可上岗就业。但口试中，门店店长透露固然记者没有拿到《食物矫健许可证》，但也可能顿时上岗。

　　最终，湖北经视记者被分派至百果园武汉银海雅苑门店，成为一名买卖员。就业时期，记者察觉店内员工就业区域有一个双开门的小型冰箱，冰箱一共有三层，最上一层放着消费者留正在店里的生果，下面两层摆放着少少门店里不奇怪、有伤口、靡烂的生果。这些生果，门店会若何收拾呢？

　　令人没念到的是，趁店内没有顾客时，一名伴计拿出了3个皮相小局限靡烂的苹果，实行收拾。随后，拿出果切拼盘盒，将切好的苹果摆入拼盘，一盘高价果切就竣工了。

　　其后，伴计又拿出几个仍然坏了的橙子切了起来。就如此，烂苹果和烂橙子被做成的果切拼盘，堂而皇之地摆出去售卖。记者察觉，只消有题目生果，伴计老是会念宗旨将其做成高端生果拼盘。

　　随后，另有烂火龙果、烂蜜瓜也被制制成了果切拼盘，被分散订价为10元和15元一盒。该伴计更是将这称之为：“化迂腐为奇特”，还对卧底记者说：“你尝一下，一点烂的滋味都没有。”

　　百果园法则，对切开后当日未售完的生果，门店要么向公司报损，要么自行消化。百果园武汉银海雅苑门店内也贴有“毫不售卖隔夜生果”的标签。但真正情状又何如呢？

　　这个切开了的“金佳丽”蜜瓜，头天被消费者买走了一小块。然而爱游戏官方平台，第二天早上，湖北经视记者上班的岁月，察觉也有半块蜜瓜摆正在货架上，底部也被切走了一小块。记者比拟头一天拍的照片察觉这两块蜜瓜齐备相似。

　　记者察觉，这家门店出售隔夜开切的生果的事变斗劲众数。伴计却告诉记者，门店为了节减糟蹋，会将头天切开的生果带回宿舍冰箱存放，第二天早上开门的岁月再带回来不绝售卖。

　　记者正在一天放工前，察觉当天剥开的榴莲还没有出售完，个中有一份榴莲还被一位顾客按下了指模。但伴计告诉记者：“要跟消费者说，这个榴莲是此日现剥的。”

　　过程几天的卧底，该店看待过时食物的违规收拾，让记者大受恐惧。然而奚落的是，就正在几天前，记者插手了百果园武汉分公司的新员工线下培训，培训会上，百果园武汉分公司的就业职员显着透露，门店售卖事先切好的果切拼盘、隔夜开切的生果以及过时生果，都属于违规举动。

　　百果园武汉分公司就业职员说：“主要违规(举动)，这边蕴涵了有出售过时、隔夜开切(的)生果，一个自然年内，每展现一次是按 1000块钱(收拾)，展现三次的话按底线(违规)收拾，即是门店假如搜检出3 次有隔夜或过时的话，这边就要实行摘牌合门收拾了。”

　　然而，即使百果园武汉分公司内部有厉肃法则，假如展现了过时生果还正在出售，须要门店出售职员自举动过时生果买单，并不按期会有特意督查实行巡店搜检，但落到推行层面，更众的也只是含糊其词，睁一只眼闭一只眼。

　　当天，正好百果园武汉分公司督导司理来百果园武汉银海雅苑门店实行梭巡时，察觉了一盒保质期为两天，不过卖到第四天都没有下架的过时红树莓。

　　碍于人情，百果园武汉分公司督导司理并没有监视门店店长为这盒过时的红树莓买单。督导司理分开后，这盒过时的红树莓会若何收拾呢？

　　店长将这盒过时的红树莓行为查核对象指派给了一位伴计，并透露：“这个东西此日你必需(卖)出去。”该伴计则妄想等黑夜最终了疾没人了的岁月，将这盒树莓省钱卖。

　　巡哨中，百果园武汉银海雅苑门店店长向公司督导司理响应，门店正正在出售的一款招牌蜜凰冰糖梨根本都是过时的。

　　既然仍然过时，并且门店店长也向这位百果园武汉分公司督导司理响应了合联情状，为什么错误这款过时的蜜凰冰糖梨实行下架呢？记者正在百果园武汉分公司的机合的新员工线下培训中找到了谜底。

　　百果园武汉分公司就业职员说：“冰糖梨这个单品的话诟谇常隐约的，现正在的话没有去出格去搜检这个蜜凰冰糖梨的货架期，由于假如你要有劲去搜检这个蜜凰冰糖梨的货架期的话，那许众门店是处于阿谁过时形象，那即是只可疾消。”

　　其它，湖北经视记者察觉百果园武汉银海雅苑门店还会以次充好，将少少低价生果高价售出。遵照公司法则，车厘子遵照巨细可能分为J到JJJJ四个品级，个中一个J的车厘子售价为每公斤181.8元，JJ的车厘子售价为每公斤198元，JJJJ的车厘子售价为每公斤318元。

　　记者正在门店中察觉，货架单上懂得地标了然 “B级进口(J)”的 车厘子，并没有服从正本的代价出售。记者看到一位伴计将实质是J的车厘子，打上了JJ车厘子的售价，两者相差10元安排。

　　同样，有顾客通过外卖平台下单了一份JJJJ的车厘子，不过记者正在店内的货架上并没有找到JJJJ的车厘子。

　　据悉，百果园全称深圳百果园实业(集团)股份有限公司，2001年创设于深圳，目前仍然成为中邦第一大生果零售商。其官网显示，截止2022年11月，百果园的门店仍然笼罩天下140座都市，数目突出5600家，已有突出7200万人曾消费过百果园的生果。